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2017年,黑龙江省菌物药工程技术研究中心陈喜君主任等科研人员在《食用菌》杂志发表学术文章,阐述《我国食用菌有关标准现状、存在问题及完善建议》。文章综述了我国食用菌产品标准的现状,并结合我国食用菌行业发展状况,分析了食用菌产品标准中存在的问题,并提出相关建议。对于制定食用菌提取物标准,健全我国食用菌标准体系,提升食用菌提取物及其深加工产品国际竞争力,促进产业升级具有重要意义。
以下是论文原文:
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黑龙江菌物药工程技术研究中心
黑龙江真菌免疫医学工程技术研究中心
哈尔滨菌物药技术研究中心
黑龙江菌物保健品工程技术研究中心