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腺苷是一种内源性嘌呤核苷酸,具有广泛的生理活性,蛹虫草中腺苷的含量比冬虫夏草更高,多在0.01%以上,但是目前普遍存在提取率低、提取物杂质较多等问题。黑龙江省菌物药工程技术研究中心通过六组单因素试验和三个响应面试验,确定蛹虫草腺苷的最优提取方法为超微粉碎的酶法辅助超声仿生法(专利申请号:201410732004.9),并应用该方法成功进行成果转化——藏虫草素复合压片糖果、健年玛咖松茸复合压片糖果。
据研究中心的菌物药提取纯化实验室负责人介绍,蛹虫草腺苷是蛹虫草中的主要活性物质,蛹虫草腺苷可显著提高肾脏的T-SOD及CAT酶的活性,降低脂质过氧化产物MDA含量,减少NO的产生量,并且显著降低BUN、Cr及UA的含量,可改善肾脏的滤过功能,显著抑制肾脏肥大,改善肾小球滤过、减少对肾脏的氧化损伤,保护肾脏。
采用超微粉碎的酶法辅助超声仿生法,将蛹虫草子实体进行超微粉碎后,加入破壁酶辅助,既破除了蛹虫草坚硬的细胞壁,也有利于细胞内容物的溶出,保证后续提取过程的顺利进行。超声仿生提取技术模拟人体胃肠道酸碱环境进行蛹虫草腺苷的提取,提取的腺苷含量可达2.825mg/g,是其他常规提取方法提取率的2倍,且获得的腺苷易于加工成各种类型的药剂,确保蛹虫草腺苷的直接吸收,并减轻肠胃负担。
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黑龙江菌物药工程技术研究中心
黑龙江真菌免疫医学工程技术研究中心
哈尔滨菌物药技术研究中心
黑龙江菌物保健品工程技术研究中心