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菌物药不仅是传统中药的重要组成部分,更是现代中药的第四类,民族药的新引擎【1】。
在国内,菌物药的研究和开发,促进了中医药理论及其配伍方法在菌物保健食品上的应用,为亚健康人群与体弱者增加免疫力带来了福音,所以菌物及其保健食品被认为是21世纪的时尚食品和朝阳产业【2】。
在国际上,从菌物资源中发现了一系列治疗人类重大疾病的药物或先导化合物,并处于一个上升的发现高峰期。
值得一提的是,国际上的菌物资源是极其有限的,我国的菌物产业则影响和改变了世界菌物品种单一的现象,许多国家和地区已把我国菌物及其产品乃至栽培技术提上了交流、研讨的日程【3】。而这些涉及菌种选育、保藏、培养到生产工艺等一系核心关键技术恰恰是提升我国菌物药国际核心竞争力中的关键要素。
2020年8月28日,商务部、科技部发布了2020年第38号“关于调整发布《中国禁止出口限制出口技术目录》的公告”,《公告》中将冬虫夏草、羊肚菌、牛舌菌、云芝、树舌、灵芝(紫芝、赤芝)、雷丸、猪苓、蜜环菌、松茸、短裙竹荪、长裙竹荪、黄裙竹荪、在马勃、黑柄炭角菌、茯苓等16种菌类药材的菌种、纯化、培养、发酵和生产工艺列入禁止出口目录中;同时还将蛹虫草人工培植技术列入限制出口目录。
参考文献:
【1】庄毅等《中药范畴内的菌物药》.世界科学技术-中医药现代化2009第11卷第6期
【2】卯晓岚.中国食用菌业的特色、发展前景及所处地位【J】.菌物学报,2005,24(1):7-8
【3】《中国食用菌用真菌化学》.上海科学 技术文献出版社
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黑龙江菌物药工程技术研究中心
黑龙江真菌免疫医学工程技术研究中心
哈尔滨菌物药技术研究中心
黑龙江菌物保健品工程技术研究中心