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菌物学术讲堂|灵芝
2021-09-24



PART.01

医学典籍



      灵芝又名赤芝、红芝、万年茸(日本)。早在汉末时期,《神农本草经》中对灵芝功效就有详尽的记载:“灵芝性平,味苦,解胸中结,益心气,补中,增智慧,不忘,延年神仙。”


PART.02

营养作用



     灵芝具有补中固本、全面协调机体的作用。


     在对灵芝含有的成分进行分离鉴定后发现,其有效成分有数百种,其中最重要的药效成分是灵芝多糖、灵芝酸、核苷酸、甾醇类化合物等。


重要药效成分作用


01.灵芝多糖灵芝中主要的有效成分。具有抗肿瘤、免疫调节、降血糖、降血脂、抗氧化、抗衰老的作用。

02.灵芝酸灵芝苦味的主要来源。有健胃、降低胆固醇、抑制组织胺释放、抗过敏、止痛、镇静、解毒等功效。

03.核苷酸促进新陈代谢、迅速缓解疲劳、防止血栓、稳定血压、有效祛斑、防止色素沉着等作用。

04.甾醇类化合物提高心肌收缩力、增强机体活力、抗疲劳等作用。


PART.03

现代药理研究




01.双向免疫调节

灵芝能促进淋巴细胞增殖,增强巨噬细胞、NK细胞、T细胞的吞噬能力。灵芝中的巨噬细胞能够在免疫球蛋白的诱导下吞噬各种病原菌、肿瘤细胞,具有机体清道夫的作用。

02.镇静镇痛

灵芝孢子粉与薄盖灵芝粗提物均能显著减少实验性流涎现象,表明具有外周围抗胆碱,降低副交感神经兴奋性的作用。

03.护肝解毒

灵芝中的有效成分能够提高肝脏的解毒能力,促进受损肝细胞的再生和修复,以及抑制肝炎病毒繁殖的作用。


PART.04

临床应用




古代:我国对灵芝的认识始于尧;并且在《神农本草经》、《本草纲目》等典籍中对灵芝的应用均有详细记载,书中灵芝皆被列为药中之上品。


现代:人们对于灵芝的研究和利用发展很快,并且开始对灵芝液体的发酵物、灵芝孢子的药用和保健功能都有较为深入的研究,开发出许多药品和保健品。特别是湖南医科大学附属医院对灵芝口服液配合放、化疗治疗肿瘤的效果进行了深入研究,并发现其明显效果,得出如下数据:




PART.05

实用验方&美味食方





治脾虚胃弱所致消化不良

灵芝、党参、淮山药、焦内金、白术、炒枳壳各9克。水煎服。

(《补药补品养生要方》)


治肝硬化 

灵芝、黄芪、党参、枸杞、败酱草各30克,柴胡12克,甘草10克。先将灵芝煎煮2小时,再与余药合煎取汁温饮,每日1剂。

(《古今名方验方》)

治神经衰弱 

灵芝、白芍各10克。水煎取汁,加白糖调服,每日1剂。

(《中国药膳学》)

治中风

灵芝、徐长卿、山栀茶、刺梨、香樟根各12克,鸡血藤20克。共为细末,调蜜为丸,分3次冲服,每天1剂。

(《中国民间草药方》)

治失眠 

灵芝10克,制首乌10克,熟地25克。每日1剂。

(《补益药治疗与健身》)



灵芝皂角酒 

原材料及做法:灵芝200克,皂角15克,白酒适量。

上药入酒浸泡密封10-15克日即成。日服2次,每日10-15毫升。

功效:适用于慢性支气管炎痰稀薄者

出处:《中国良药良方》


灵芝大枣粥 

原材料及做法:灵芝15克,大枣10枚,花生仁10克,粳米100克。

灵芝水煎取汁,加后3味煮粥,白糖调味。能补气养血,健脾安神。

功效:久病体虚或老年体弱、未老先衰者服用,亦可作为减少性紫癜的食疗之品。

出处:《养生抗衰老中药的应用与研究》


灵芝蜂蜜茶 

原料及做法:灵芝10克,蜂蜜20克。

灵芝煎煮20分钟取汁,加入蜂蜜,以代茶饮,每日1剂。

功效:适用于脾肾两亏、头晕失眠、虚劳咳嗽、消化不良等症;对冠心病、高血压、高血脂患者作为辅助治疗药物,具有良好协同治疗作用。

出处:《中国药茶》


灵芝核桃羹

原料及做法:灵芝200克,皂角15克,白酒适量。

灵芝水煎取汁,再与其余药物共炖,每日1剂,清晨服用。

功效:适用于慢性支气管炎、咳嗽痰多者

出处:《养生抗衰老中药的应用与研究》


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