免疫营养是对特定疾病中的免疫、代谢和炎症变化有重要调节作用的营养方案，已广泛应用在手术、放化疗等多领域。

      一些特定的免疫营养素，如氨基酸、脂肪酸、核苷酸、维生素、微量元素、益生菌和益生元等，不仅能提供能量和营养底物、维持机体平衡和组织器官结构与功能，还有调控应激状态下的机体代谢、炎性介质的产生和释放过程，以及刺激免疫细胞、增强免疫应答能力、维持肠道屏障功能和抗氧化等作用。

      菌物药BRM项目是黑龙江省菌物药工程技术研究中心在手术、放化疗人群免疫营养支持方面的重点科研项目。该项目由菌物药研究中心免疫医学研究重点实验室于2016年立项，历经多年研发与反复试验，以“免疫力+营养力”为核心研发理念，基于科学严谨的营养配方，研发出的以菌物药BRM生物反应调节剂为特色的【基能】系列营养免疫科研成果—基能食用菌乳清蛋白复合粉和基能食用菌复合菌饮，有助于帮助需求人群改善营养状况，提高对放化疗的耐受性等。

      菌物药BRM项目课题组研发负责人表示：在食用安全性基础上，科研人员在【基能】系列产品研发配方筛选中着重筛选了药食同源的菌物提取物作为免疫支持的主要原料来源，因为菌物提取物中的多糖等物质已被证明有确切的免疫调理药理作用，并广泛应用于临床，这些有益成分可以帮助手术、放化疗人群提供安全、天然的免疫支持，这也是需求人群及其家属都非常关注的方面。

      基能食用菌乳清蛋白复合粉是由菌物药研究中心的博士研发团队为手术、放化疗人群专业研发的一款营养补充食品。该产品科学配比了上述人群所需补充的数十种营养物质，包括菌物多糖、蛋白质、膳食纤维、益生菌、维生素、矿物质等营养成分，帮助打造营养好体质。

      基能食用菌乳清蛋白复合粉中的复合菌物多糖来源于姬松茸、灰树花、香菇、猴头菇等多种药食同源菌物提取物中；

      另外产品中还增加了六大营养组合：①低碳高脂高蛋白配方，可以帮助放化疗人群将营养更多地倾斜给正常细胞，减少非正常细胞高碳水需求的营养供给；②分离乳清蛋白，补充放化疗消耗，减少体重丢失；③深海鱼油OMEGA-3，提供必需不饱和脂肪酸，更易被人体吸收，为身体提供能量；④添加多种益生菌和益生元成分，保护肠胃，促进营养吸收；⑤特别添加西兰花种子水提取物，适合放化疗人群的新食品原料；⑥多种自然果蔬提取物和复合维生素、矿物质，全面补充身体所需的微量元素。

      基能食用菌复合菌饮从调节人群的免疫稳态平衡角度出发，将香菇提取物、灰树花提取物、猴头菇提取物、姬松茸提取物和蛹虫草提取物科学组方，帮助调节人体的整体免疫功能。

      研发人员介绍，像香菇提取物中的香菇多糖它本身就是一种免疫调节剂，在调节整体免疫功能的同时，对手术、化放疗后的白细胞下降还有提升的药理作用，能减轻多种副反应，是国际公认的理想的生物反应调节剂BRM。

      菌物药BRM项目组负责人介绍，随着基能系列科研成果的成功落地转化，未来菌物药研究中心免疫医学研究重点实验室还将继续在产品的配方及技术应用方面开展更深入的研究，为更多需求人群开发切实有益的菌物药BRM系统解决方案，这对帮助人群提升生活质量具有重要的意义和价值。